RESTAURANTES E HOTÉIS \ MESAS MULTIUSO

MESA TÉRMICA / REFRIGERADA COMPLETA GTRC-330

  • Aquecimento, Refrigeração e exposição de alimentos
  • Acondicionamento de pratos, bandejas e talheres
  • Acondicionamento de balança
  • Temperatura: + 55º a +75ºC (Aquecimento) / +1º a +7ºC (Refrigeração)
  • Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada
  • Refrigeração: Estática com placa fria
  • Degelo: Manual
  • Controle de Temperatura: 2 termostatos independentes (Aquecimento / Refrigeração)
  • Iluminação: barra de LEDs
  • Rodízio giratório com trava
  • Cubas em aço inox com puxador e tampas (Quantidades padrão):
  • - Refrigeração: 5 GN 1/2 - 65 (325x265mm)
  • - Aquecimento:6 GN 1/2 - 100 (325x265mm) / 2 GN 1/1 - 100 (530x325mm)
  • 4 Recipientes em aço inox 304 para talheres: Capacidade para aproximadamente 40 talheres cada
  • Padrão: Mdf Valentino (Couro Marrom) e Granito Verde Labrador
  • Opcionais: Mdf Rovere Bianco (Madeira Clara) ou Mdf Teca Itália (Madeira Escura)
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