RESTAURANTES E HOTÉIS \ MESAS MULTIUSO
MESA TÉRMICA/REFRIGERADA CENTRAL SUPER GMTR-240C
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Aquecimento, Refrigeração e exposição de alimentos
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Temperatura: Aquecimento: + 55º a +75ºC / Refrigeração: +1º a +7ºC
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Aquecimento: Banho maria através de resistência blindada
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Refrigeração: Estática com placa fria
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Degelo: Manual
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Controle de Temperatura: 2 termostatos independentes (Aquecimento / Refrigeração)
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Iluminação: Barra de LEDs
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Tampo em granito
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Vidro curvo temperado 6mm
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Rodízio giratório com trava
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Opcional:
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- Cubas com puxadores e tampas
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Capacidade de cubas sugerida:
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- Aquecimento: 04 GN 1/2 - 100mm (324x265x100mm) e 02 GN 1/1 - 100mm (530x325x100mm)
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- Refrigeração: 04 GN 1/2 - 65mm (324x265x65mm)
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Obs.: As cubas não acompanham o produto